Il significato del toponimo è piuttosto evidente; probabile il riferimento è alla presenza di mura che circondavano l’abitato, rendendolo appunto simile ad un piccolo giardino. Il territorio di Munchilebi, che comprendeva Giardinello, fu amministrato dal monastero di Santa Caterina del Cassaro fino al 1429, quando venne concesso all’arcivescovo Giovanni Ventimiglia. Gli ultimi feudatari furono i principi di Niscemi, che governarono fino ai primi decenni dell’Ottocento, quando furono aboliti i diritti feudali. Il paese fu protagonista nella nascita dei fasci siciliani, tra il 1892 ed il 1894.

L’economia è prevalentemente agricola con coltivazioni di cereali, ulivi, viti, agrumi ed altri alberi da frutto; si pratica l’allevamento di bovini, suini, ovini, caprini ed avicoli. L’industria è presente con attività nel settore lattiero caseario (tipica la lavorazione del caciocavallo), cartario ed edile.

Sacro e Profano – Fra le solennità religiose si segnalano l’Infiorata del Corpus Domini, con l’esposizione di quadri di soggetto sacro realizzati con fiori e foglie, e la Festa del Santissimo Crocifisso, patrono del paese, la prima settimana di agosto. Altre manifestazioni di richiamo sono la Sagra della Cuccìa e della Vastedda, in dicembre, e la Sagra del Buccellato, che ha inizio nella notte di Natale. Durante il carnevale, infine, si tengono in paese sfilate su carri allegorici.