Centro storico – Buscemi presenta l’aspetto di una città presepe. Un raggruppamento di edifici, case e piazze che armoniosamente ornano il monte, arricchito da uno stile barocco raffinato che ne esalta l’armonia architettonica e si specchia nella centrale Piazza Roma, vero fulcro cittadino. La struttura del centro storico è in tipico stile a raggiera.

 

Architettura Religiosa

• Chiesa Madre, dedicata alla Natività di Maria Vergine, fu iniziata dopo il terribile terremoto del 1639 e completata nel 1769. Presenta uno stile tardo barocco siciliano; all’interno ritroviamo tre navate separate da colonne doriche, ornate da capitelli in uno stile misto ionico e corinzio. La chiesa custodisce numerose tele di pregevole fattura ed il corpo imbalsamato di San Pio. Lungo le navate laterali si trovano altari dedicati a vari Santi cari ai buscemesi.
• Chiesa di Sant’Antonio di Padova, distrutta dal terremoto del 1693, fu ricostruita con un prospetto parzialmente diverso per quanto concerne la facciata; non più a tre ma ad un singolo ordine. All’interno sono custodite alcune tombe della famiglia Requiesenz e la statua lignea dell’Addolorata, realizzata nel XVIII secolo.
• Chiesa di San Sebastiano, si trova nel centro cittadino, in Piazza Roma. Fu ricostruita dopo il terremoto del 1693, venne rialzata affinché apparisse maggiormente slanciata verso l’alto. Attualmente non è visitabile a causa di alcune criticità strutturali che la rendono insicura.
• Chiesa del Carmine, dedicata alla Madonna Del Carmelo, fu costruita nel ‘500 in uno stile ibrido, a tratti romanico, semplice ed austero. L’interno a navata unica, custodisce tele sacre, fra le quali la raffigurazione di San Biagio ed una stupenda statua in marmo dell’Annunciazione.
• Santuario della Madonna del bosco, edificata fuori dal centro cittadino, subì gravissimi crolli a causa del terremoto del 1693. Ricostruita nello stesso sito, è una chiesa a navata unica, dall’aspetto arcaico, custodisce un prezioso affresco della Madonna Del Bosco.

 

Architettura Civile

• Chiesa sconsacrata di San Giacomo, chiaro esempio di barocco siciliano del ‘700, ha forma ellittica. Fu requisita dal governo regio nel 1866 e da allora non ha più ospitato funzioni religiose. E’ proprietà del comune di Buscemi che la utilizza per esposizioni ed eventi culturali.
• Ruderi del Castello dei Requiesenz. Un primo fortilizio fu costruito dagli arabi che lo eressero, sul colle denominato Monte, dopo la fondazione del primo centro abitato di Abu Xamah. I normanni lo distrussero e sui resti costruirono il castello, distrutto poi dal terremoto del 1693. Ad oggi si possono visitare i resti della fortificazione che tuttavia restituiscono un’idea della prestanza di un tempo.
• Palazzo Ravalli , palazzo settecentesco al centro di Buscemi, dotato di elementi di notevole spessore architettonico come finestroni barocchi contenenti stemmi araldici e balconi istoriati; è senza dubbio un pregevole esempio di barocco siciliano.
• Palazzo Italia-Fazzino , è uno degli edifici più prestigiosi del paese, soprattutto per la sua storia e per la famiglia che vi risiedeva. Ha una facciata a due ordini con uno splendido portale d’ingresso, due colonne ai lati, un imponente balcone sovrastante al centro ed altri quattro ai lati. L’ingresso principale conduce ad un cortile interno sul quale si affacciano le finestre interne. Oggi il palazzo risulta frazionato ed occupato da esercizi commerciali e appartamenti privati.

Sono presenti altri edifici e monumenti storici di rilevanza culturale:

Palazzo Romeo; Palazzo Nevanzeri-Masuzzo; Palazzo Di Pasquale; Palazzo Salonia; Palazzo Giucastro; Palazzo Gissara; Palazzo Requiesenz di Pantelleria; Palazzo Santoro.

Siti Archeologici

• Casmene, si trova sul Monte Casale e si tratta di un antico insediamento ellenico-siracusano, strategico per il controllo del territorio a nord di Palazzolo Acreide; usata come avamposto militare sulla via che portava a Selinunte. Nel primo ‘900 fu scoperta è studiata dal celebre archeologo Paolo Orsi.
• Necropoli Sicula di Contrada Maiorana, complesso risalente al neolitico; consta di un insediamento abitativo in forma di villaggio, con un’interessante necropoli rupestre.
• Ipogei di via Generale Cantore, si tratta di piccole grotte usate anticamente come stalle per gli animali. Le cavità sono rivestite da blocchi di pietra,  risalgono all’epoca bizantina.

Evoluzione demografica – All’indomani dell’annessione al Regno D’Italia (1861), la popolazione residente ammontava a 2.354 abitanti. La nuova realtà politica nazionale, l’avvento di nuove infrastrutture ha consentito un aumento della popolazione, costante per tutto il periodo precedente il ventennio fascista. Il censimento del 1921 registrava infatti un numero di abitanti pari a 2.883. Il dato si è fondamentalmente mantenuto sino al secondo dopoguerra (nel 1951, 2.394 residenti) ma a partire dagli anni ’50, con il fenomeno migratorio, si è registrata un’inversione di tendenza. Dal 1961 il numero di abitanti inizia a decrescere, dalle 1.948 unità si passa a 1.593 residenti nel 1971 ed il calo diviene progressivo e costante sino ad oggi.

Etnie e minoranze – A Buscemi è presente una comunità straniera numericamente poco rilevante con 28 unità, perlopiù romeni, polacchi e marocchini.

Musei – Il Museo Luoghi del Lavoro Contadino, è un museo diffuso, si sviluppa lungo un percorso etno-antropologico all’interno del centro storico del paese. È costituito da sette diversi ambienti: una bottega di fabbro, una di calzolaio, una di falegname, un frantoio, la casa di un massaro, quella di un bracciante ed un palmento per la pigiatura dell’uva.

Biblioteche – La biblioteca comunale di Buscemi si trova in via Armando Diaz, nel centro della cittadina.

La cucina buscemese di vocazione agricola e montanara, risente dell’influenza dei paesi iblei circostanti. Prodotti rinomati del luogo sono: Olio extravergine d’oliva, con il quale si producono conserve celebri in tutta la provincia aretusea; Formaggi e latticini, molto apprezzati, a partire dalla ricotta al semi stagionato, dalla caciotta alla tuma per finire col magnifico pecorino; Carne, Salumi ed insaccati, fanno capitolo a parte, le carni d’allevamento risentono positivamente di un territorio incontaminato; Pane e focacce caserecce, prodotti da forno fragranti e gustosi che ben si sposano coi prodotti della terra, coi formaggi, con la carne. Non si può non parlare dei dolci tipici, come i Vastuni i San Giuseppi, i Cruni i spini, realizzati in occasione della santa Pasqua ed anche i Pupi cu l’ovu; a Natale ci preparano i Mustazzola, i Torroni, i Cassatieddi a base di ricotta zuccherata aromatizzata con rosso d’uovo e cannella e i Sfinci sempre a base di ricotta dolce.